共工日报社振兴电，白酒的消费群体正在发生“意料之外”的变化。日前，中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国浓香型白酒行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》显示，在白酒消费中，90后送礼和朋友聚餐的消费场景更多。与此同时，他们对白酒香型也情有独钟——《90后白酒消费趋势报告》显示，在香型偏好方面，90后喜欢的白酒品牌TOP10中，浓香型白酒占据5席。什么白酒更受90后青睐？产区优势兼具文化品牌特色的品牌，正在形成新的竞争赛道，宜宾产区的五粮春、五粮特曲备受市场欢迎。

要“面子”，更要“里子”

以90后为代表的年轻群体正成为白酒消费的主力军。与父辈的消费观念不同，90后选白酒，不仅要品牌的“面子”，更要品质的“里子”，那些品质兼具品牌影响力的白酒，更易受到他们的青睐。作为五粮液次高端核心品牌、五粮液浓香酒公司四大战略品牌之一，五粮春以其独特的文化品牌和卓越的品质赢得了消费者的喜爱，在口感口味与品牌建设上都自成风范。

五粮春产自宜宾产区，与五粮液同窖池同工艺同配方，使用连续不间断的年代老窖池，宜宾地区温润的亚热带季风气候条件，也为五粮春的品质提供了先天保障。五粮春坚持五粮纯粮固态酿造，独创“跑窖循环”、“双轮底发酵”等发酵技术，经过陶坛存储，造就了五粮春独特的酒体风格。出色的口感品质加上品牌背书，让五粮春在白酒市场上表现出色。2023中国品牌价值报告中，五粮春以250.36亿元的品牌价值位列榜单第34位，品牌价值较上年均稳步上涨，再上新台阶。

要好喝，更要健康

随着大众对自身健康关注度的提升，饮酒观念也在逐步发生变化。年轻人的饮酒观念更理性，要好喝，也要健康。在商务、宴席消费场景大放异彩的五粮特曲，在90后群体中的人气持续走高。作为五粮液浓香酒公司全国战略品牌之一，五粮特曲秉承五粮配方的“特有”的纯正血统，产自于“特定”的窖池群，从原酒中“特选”优级酒体，传承五粮工艺酿造“独特”的复合细腻口感，同时坚持个性化酒段分类形成“特制”酒品。在这“五特”之下，五粮特曲形成了独特的复合细腻口感，开创特曲品类新口感。

可以说，五粮特曲的本身，即是传承与创新的体现。生产中，五粮特曲将三重质控作为生产理念，严格原料溯源把关，严格五粮传承技艺，严格酒体品控管理，恪守优质酒体感官理化标准。正是这样的品质坚守，让五粮特曲以优良的品质打破多项国家标准，实现了“增香酯类含量多、微量元素含量多、副产物少、酸类含量刚刚好”，充分满足90后群体喝品质好酒的消费需求。

90后群体的消费需求正为白酒市场带来新变化。他们以不俗的消费实力、理性兼具个性化的消费需求，推动白酒行业转型发展。未来，白酒市场将更加注重年轻人的消费需求和口味偏好，开拓创新。以五粮春、五粮特曲为代表的浓香型白酒，将持续为年轻消费者带来高品质的白酒消费体验。