共工日报社民生2月5日电（何玉成）2024年2月3日国家中药材产业技术体系产业经济功能研究室召开价格研讨会，研究室主任何玉成教授主持讨论会。会议主要探讨本轮中药材价格异常上涨的原因，分析其对中药材产业发展的影响，并提出了相关建议。

国家中药材产业技术体系产业经济功能研究室编制了30品种总价格指数，发现2023年1月到8月中药材价格发生了异常上涨，从812.34上涨到1211.38，增幅达49.12%，虽然2023年9月30品种总价格指数开始回落，但至2024年1月仍远高于去年同期水平。

国家中药材产业技术体系产业经济功能研究室通过仔细观察，发现游资炒作是本轮价格异常上涨的主要原因。首先，游资炒作对拥有较好供应链管理能力的中药材出口商影响很小，表现为2022年下半年年中药材出口价格（5.83美元∕公斤）与2023年上半年的出口价格（5.80美元∕公斤）基本持平，这表明中药材正常的供求关系并没有出现明显失衡。因此，如此大幅度的反季节异常上涨，就只能是游资炒作的结果。其次，四大中药材交易市场的冷库价格从往年的平均200元∕吨∕年急剧上涨至600元∕吨∕年，这表明游资为了炒作价格而导致囤货需求迅速上升。第三，价格异常上涨后，四个中药材批发市场的正常交易量极低，表明正常需求无法拉动价格如此大幅度异常上涨，间接证明是投机性的炒作需求在哄抬价格。

研究室成员一致认为，中药材价格异常上涨对使用中药饮片进行疾病治疗的刚需患者伤害最大，直接导致其治疗费用大幅上升；短期价格的急剧上升使中药饮片零售企业面临巨大不确定性，因此不敢进货维持经营，采取断货观望策略，影响企业信誉与持续经营；中成药制造企业也被迫提价应对原料价格的剧烈上涨；更深层影响是误导农户盲目扩大生产，为下一轮价格暴跌埋下祸根。最后大家形成共识，游资炒作导致价格异常上涨将伤害中药材产业链上的主要利益相关者，会破环产业健康发展，需要采取积极的措施限制游资操作行为。

国家中药材产业技术体系产业经济功能研究室测算发现，2023年1-8月多年生根茎类中药材价格指数上升的幅度是一年生根茎类的2.7倍，表明游资从囤货、释放虚假信号、自买自卖、拉升价格到出货变现需要足够的时间进行投机炒作；同时研究室调查发现种苗繁育成本和种植环节人工成本占中药材总生产成本的比例极高，并且一直居高难下，如石斛种植的成本结构中，种苗繁育成本占比超过50%，天麻两菌一种占总成本的比重为66%。

研讨会形成一个结论：游资炒作的上述特点和中药材生产的成本结构表明，通过科技术创新可以减少游资炒作和保持价格平稳，进而促进中药材产业健康发展。第一，突破育种和栽培技术约束，缩短育种和种植时间进而降低中药材生产周期，压缩游资从囤货、释放虚假信号、自买自卖、拉升价格到出货变现等过程所需时间，限制价格的操作空间，有助于打破“十年一次异常波动”的周期性。第二，突破育种和栽培技术约束，降低种子种苗生产成本和种植环节人工成本，有助于保持价格平稳。   

作者系华中农业大学经济管理学院教授、国家中药材产业技术体系产业经济功能研究室主任 何玉成