在贵州的草莓基地，一场关于“保鲜”的绿色接力正在上演。由贵州财经大学学子组成的菌安果泰团队，用一株小小的有益菌，把原本只有约一天半货架期的草莓，延长到了七到八天，也让果农的腰包实实在在地鼓了起来。

长期以来，草莓“娇气难存”，采后腐烂和化学保鲜残留，是横在果农面前的两座大山。化学药剂虽能短效保鲜，却伤害健康、污染环境。菌安果泰团队迎难而上，筛选出以贝莱斯芽孢杆菌P15为核心的绿色生物保鲜技术，从根源抑制灰霉、白粉、炭疽等采后病害，全程绿色、无农残留，契合有机农业发展方向。

对照——传统化学防治需全副武装喷洒药剂，暴露出化学保鲜对健康与环境的隐患。

技术好不好，果农最有发言权。用了菌安果泰技术后，草莓坏果率下降约80%，货架期从约一天半延长到七到八天，果品色泽、口感更佳，还能对接高端销售渠道，溢价可达约113%。田间地头，团队手把手指导果农；丰收时节，基地果实累累，果农笑逐颜开。

团队成员深入田间地头，与种植户面对面交流，把技术送到果农身边。

一篮篮饱满鲜红的草莓，见证了科技助农带来的丰硕收成。

作为团队负责人，张华蔚带领伙伴们往返校园与田间，在国家级、省级创新创业赛事中屡获佳绩、荣获多项荣誉，用青年之智守护“莓”好生活。

夕阳西下，菌安果泰团队结束在草莓基地一天的劳作，收获满满。

夕阳下，那片草莓地说不尽收获的故事。菌安果泰团队用绿色科技接过助农增收的接力棒，也把乡村振兴的希望种进了乡亲们的心田。