共工社12月30日电 傍晚的中交一航局五公司狮子洋项目部食堂，刚出锅的炸鸡香气裹着热气飘满大厅——这道秋日限定“硬菜”，是年轻人最爱的晚餐，也让外卖订单悄悄变少。

为了让大家吃上爱吃的，食堂师傅提前三小时就开始忙活：精选鸡腿肉切块，用秘制调料反复抓匀腌制，裹粉时严格把控厚度，下锅后盯着油温，直到外皮炸得金黄酥脆。中交一航局五公司狮子洋项目部徐大厨笑着说：“看小伙子们爱吃，我们每周都安排，让他们在工地不用等外卖，也能尝到心心念念的味道，吃得暖，干活才更有劲儿！”