青岛啤酒的理想与现实 留给黄克兴的时间已不多

2023年，青岛啤酒迎来建厂120周年，其掌舵人黄克兴也将迎来61周岁。

黄克兴于2018年接任青岛啤酒董事长一职。在上任之初，他曾坚决表示：“宁入高端红海，不入低端泥海。”

然而时至今日，“高端化”仍然是一座有待青岛啤酒征服的高峰，但留给黄克兴的时间不多了。

自2013年啤酒行业产量过顶，业内巨头们为了纾解盈利压力，不约而同地将目光盯向高端市场，国内啤酒也由产能竞争转变为产品结构化竞争。

但从当前的市场情况来看，青岛啤酒高端及以上产品中，除了白啤为“爆款”外，缺乏其他新的“爆款”拉动增长，以及海外高端品牌的加持。

浦银国际消费行业团队分析师林闻嘉指出：青啤主品牌销量主要来自于6-8元的次高端产品以及5-6元中端产品，而8元以上的高端及以上产品的贡献相对较小。

此前多年，国内高端啤酒市场主要由外资啤酒百威英博、嘉士伯、喜力等品牌牢牢掌控。

百威作为最先抢占国内高端啤酒赛道的品牌，旗下拥有科罗娜、百威金尊、福佳等一众耳熟能详的高端及超高端产品。而华润啤酒也在2019年，通过收购喜力中国，掌握了一张高端市场的“王牌”。

反观青岛啤酒，其高端及以上产品主要包括黑啤、白啤、皮尔森、奥古特、IPA、鸿运当头和玻珀拉格，但其中大多数产品知名度相对不足。

有媒体关注到，2021年年报中，青岛啤酒披露公司高档以上产品共实现销量52万千升，同比增长14.2%。

而在2022年，青岛啤酒将中端产品与高端产品合并统计，年报显示中高端以上产品实现销量293万千升，同比增长4.99%。

从“高档以上产品”到“中高端以上产品”，青岛啤酒突然变更统计口径，不知是否在有意隐藏2022年的高端产品销量数据？或者，这是不是意味着青岛啤酒在高端产品的销售增速上出现乏力？

责任编辑：刘晓燕