网红美食折戟IPO，“吃穿住”企业上市频频“撤回”

　　中新网12月30日电(中新财经记者 左宇坤)打开包装，倒入调料，一泡一拌，一份鲜美的方便速食就可轻松完成。

　　提交申请，冲刺三年，主动撤单，A股“方便速食第一股”的上市之路却差了“临门一脚”。

　　近日，四川白家阿宽食品产业股份有限公司(简称“阿宽食品”)主动撤回上市申请。今年下半年以来，更是多家“吃穿住”企业的IPO之路相继终止。想要“吃”出一个上市公司，为啥越来越难了？

  阿宽红油面皮。 图片来源：百家阿宽小程序

　　A股“新型方便食品第一股”回到原点

　　劲道有嚼劲的面皮加上焦香火辣的红油辣子，经过简单的加工即可美餐一顿的红油面皮，近几年可谓是不少人心中的新晋网红速食。在2020年的一份“网红速食好评榜”中，红油面皮仅次于螺蛳粉、自热火锅排名第三，超过了酸辣粉等经典品类。

　　红油面皮的代表品牌，就是阿宽食品。不管是在社交平台的讨论还是购物软件的搜索中，“阿宽”都与“红油面皮”深度捆绑，这也给了它勇闯资本市场的勇气。最早在2021年底核准制下，阿宽食品就提交了招股说明书，今年3月全面注册制后公司平移到深交所审核。

　　但在谋求上市之路奔走了三年的阿宽食品，仍未能成功敲开资本市场大门。12月19日，深交所发布公告称，由于阿宽食品于12月7日提交撤回上市申请，深交所决定终止公司上市审核。

　　回顾上市历程，阿宽食品仅在8月底回复了首轮IPO问询函，表示公司是业内较早提出发展“新型方便食品”业务的企业之一，在产品品类创新升级、技术工艺创新、转型智能制造等多个领域都是行业代表性企业。

　　对于撤回上市申请，阿宽食品方面则回应媒体表示，公司基于目前资本市场环境及政策导向，结合战略规划发展审慎考虑，决定调整上市相关工作计划。

　　“阿宽食品此次终止IPO的，可能与公司投诉量增长、产品质量问题以及业绩增长放缓等因素有关。”盘古智库高级研究员江瀚认为，阿宽食品目前的业务发展中，潜在的问题可能包括：市场竞争加剧、产品创新能力不足、产品质量问题、用户需求变化等。

　　“红油面皮”如何走到人前

　　或许应和着上市之路的一波三折，阿宽食品逐渐走到人前也是一个曲折的故事。

　　官网资料显示，公司创始人陈朝晖，大学毕业几年后辞去稳定工作，当过百事可乐的销售员，后又创业开了家广告公司。2001年从广告业跨越到快消业，成立四川白家食品有限公司，以销售方便粉丝逐渐崭露头角。

　　值得一提的是，由于名称中“白家”二字的用语、图片使用等与白象食品名称类似，两者还曾有过纠纷。“白家白象商标之争”也被称为“中国方便食品知识产权第一案”。

  白家阿宽食品董事长陈朝晖。 图片来源：阿宽食品官网

　　官网显示，阿宽食品成立于2016年。几年之后，行业研究报告回顾行业发展历程时提到：2016年以后我国方便面行业形成了多元化和中高端化两大发展特征，行业厂商普遍选择向中高端化升级，中高端市场的发展成为带动行业止跌回升的主要因素。

　　就在这向“新型方便面时代”更替的一年，陈朝晖在四川成都创立了现在意义上的“阿宽食品”，先后收购白家食品的生产基地、知识产权、员工和业务等。但他并不只是将老厂“换个马甲”，而是开始进行战略转型另起炉灶。打造“阿宽”和“白家陈记”两大品牌，销售渠道也从善如流地从传统线下转向主打线上。

　　除此之外，阿宽也确实“心很宽”。除经营自主品牌外，还为三只松鼠、麻六记、百草味、李子柒、网易严选等客户提供贴牌代工服务，以进一步稳定市场地位。

　　迅猛的发展势头也让阿宽食品早期就获得了诸多顶级资本的加持。仅在2020年，阿宽食品连续完成4轮融资，投资团队阵容豪华，包括高瓴资本、茅台建信基金、同创伟业、前海母基金、彬复资本等一众顶级投行。

　　回溯其在招股书中所披露的财务数据，2020

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