共工日报山西讯（中国晨报山西新闻 侯富军 张鹏 记者关晓云)10月14日，兑镇镇第四届牛心柿子文化旅游节在新民村拉开了帷幕。来自周边县市的游客和文化人士都慕名前来观光采摘，丰收的喜悦到处洋溢在游人的脸上。
近年来，新民村两委围绕做大做强孝义“牛心柿子”特色品牌，成立了新民柿业专业合作社，开发出柿饼、柿条、柿子油条、柿子窝头等系列食品。
新民村依托吕梁市乡村旅游重点村为契机，积极争取上级政策资金，先后投资530万元新建柿子文化馆，打造中小学生研学基地和柿子系列产品展览区等;投资350万元新建柿子晾晒大棚4座并改造提升了柿子文化园，游客在这里可以参观和体验各类产品的生产加工;投资348.8万元对全村道路基础设施改造提升，并完成沟坡整治和美化绿化亮化工程，一个宜居宜业宜游的牛心柿子之乡呈现在大家面前。
据了解，新民村还将要延长柿子产业链，发展柿子酒、柿子醋、柿叶茶、柿子酱、柿子果脯、柿子饮料等系列产品，促进柿子产业向系列化、精细化、多元化方向发展。
该村在努力做好柿子产业的基础上，结合一年一度的“牛心柿子文化旅游节”，积极推进要素融合、产业关联和文化植入，依托南垣独特的自然风光，拓宽“旅游+”、“生态+”、“产业+”等发展理念和发展模式，逐步推出“农家体验”、“旅游观光”、“生态农业”、“亲近自然”等旅游大礼包，打造集旅游、观光、民宿、农家乐为一体的全方位乡村旅游模式。
据悉，该村通过整合南塬四村相关农业资源，科学建立柿子生产加工标准示范基地，并引导南塬四村各中小微企业，向标准化、规模化、景观化、聚集化方向发展，让柿子生产加工基地成为种植示范龙头，显化加工种植效益，探出一条具有时代特色的发展新路，让柿子成为南塬人实现和美乡村的致富柿、幸福柿。
作者：关晓云 责任编辑：高文