减过肥的人都知道热量平衡理论，认为少吃多动才是减肥的真谛。每天拿着各大减肥App计算热量，坚信只要能减少500千卡，一周后就保准能瘦1斤。这听起来好像很有道理，但真正成功的人并不多，这是为什么呢？
人体是一个复杂且精密的机体，新陈代谢也并非是一道简单的3-2=1的算术题。不同食物的摄入，对身体所产生的影响是不一样的，它们通过不同的方式影响着身体的激素水平，而这就关乎你的食欲和燃脂激素的正常分泌。
计算热量会让很多人进入拼命节食的误区之中。长期过低的热量摄入，会直接造成基础代谢损伤。提高基础代谢率对减肥而言至关重要。基础代谢率下降，就意味着哪怕你和从前吃的一样多，也会更容易发胖，这就是有些人会越减越肥的原因。所以，像节食这种限制热量摄入的减肥方式，也许短期来看是有效果的，但这种效果很难长期维持，因为你不可能一辈子都饿肚子。
长期限制热量摄入还会使大脑感到更饿，导致食欲大增。这是因为节食使身体的瘦素水平下降，瘦素是调节饥饿感的激素，瘦素水平下降会使你常常处于饥饿状态，更加渴望食物。相信很多减肥的人都体会过无法忍受美食的诱惑，从而进入“暴食—节食—暴食—节食”的恶性循环，严重的甚至会导致身体食欲调节系统彻底紊乱，引发报复性的暴饮暴食或者厌食症。
而且，限制热量摄入还会抑制非运动性活动产热，也就是说，没有足够的热量摄入，人会变得更懒，从而本能地减少消耗量，因为身体会想尽一切办法来保留住你的能量。所以节食减肥的人常常会感到无力，不想活动。
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作者：侠名 责任编辑：xzxx